Mocha er en populær kaffedrik, der kombinerer espresso, varm mælk og chokolade – typisk kakao eller chokoladesirup. Drikken stammer oprindeligt fra navnet på den yemenitiske havneby Mocha, som i århundreder eksporterede kaffe med naturlige chokoladetoner. Den moderne mocha opstod i Italien som en sødere version af latte, og den er i dag elsket for sin cremede konsistens og dessertagtige karakter. Balancen mellem kaffe og chokolade varierer efter opskrift, men målet er en harmonisk smag, hvor espressoens bitterhed møder kakaoens sødme. Mocha serveres ofte med flødeskum eller kakaodrys og kan tilpasses med mørk eller hvid chokolade. Drikken er perfekt til dem, der ønsker en blød introduktion til espressoens verden – en kombination af komfort og luksus i koppen.