Espresso hældt over kold mælk og isterninger. Frisk og mild i smagen.
Smags- og duftnote, der minder om blomster. Typisk i etiopisk kaffe og lyse ristninger.
Forklaring
Espresso hældt over kold mælk og isterninger. Frisk og mild i smagen.
Iced Latte er en kold variant af den klassiske latte og består af espresso hældt over kold mælk og isterninger. Drikken har en mild, forfriskende smag og en let cremet tekstur. Fordi mælken ikke er dampet, bevares dens naturlige sødme, mens espressoens aroma træder tydeligt frem. Iced Latte er særligt populær om sommeren og kan tilpasses med sirup, plantebaseret mælk eller smagsvarianter som karamel og vanilje. I modsætning til iskaffe, som brygges med kold kaffe eller cold brew, bruger Iced Latte friskbrygget espresso, hvilket giver en mere markant kaffesmag. Den kan serveres i høje glas og fungerer som et elegant, køligt alternativ til varme mælkedrikke – enkel, frisk og afbalanceret.
Smags- og duftnote, der minder om blomster. Typisk i etiopisk kaffe og lyse ristninger.
Spansk variant af latte, lavet med stærk kaffe og varm mælk i lige dele.
Ligner latte, men med mindre mælk og et tyndere, silkeblødt mælkeskum. Stammer fra Australien og New Zealand.
Fladbundet filterbrygger med bølgede papirfiltre. Giver jævnt flow og ren, balanceret kop.
Storfrøet hybrid mellem Pacas og Maragogype. Giver kompleks kaffe med kraftig krop og frugtagtige noter.
Spansk drik med espresso og sødet kondenseret mælk i lag. Sød og fyldig.
Tragt eller ring på portafilteret der forhindrer spild og sikrer jævn fordeling af malet kaffe.
Krydsning mellem Mundo Novo og Caturra. Modstandsdygtig plante med rund, balanceret smag.