Espresso hældt over kold mælk og isterninger. Frisk og mild i smagen.
Krydsning mellem Villa Sarchi og Timor Hybrid. Modstandsdygtig og velegnet til fugtige klimaer.
Forklaring
Iced Latte
Iced Latte er en kold variant af den klassiske latte og består af espresso hældt over kold mælk og isterninger. Drikken har en mild, forfriskende smag og en let cremet tekstur. Fordi mælken ikke er dampet, bevares dens naturlige sødme, mens espressoens aroma træder tydeligt frem. Iced Latte er særligt populær om sommeren og kan tilpasses med sirup, plantebaseret mælk eller smagsvarianter som karamel og vanilje. I modsætning til iskaffe, som brygges med kold kaffe eller cold brew, bruger Iced Latte friskbrygget espresso, hvilket giver en mere markant kaffesmag. Den kan serveres i høje glas og fungerer som et elegant, køligt alternativ til varme mælkedrikke – enkel, frisk og afbalanceret.
Sød espresso fra Cuba, pisket med sukker under brygningen for tyk, karamelliseret crema.
Håndbrygger i glas med tykt papirfilter. Kendt for at give en meget ren og aromatisk kop.
Kaffe brygget ved, at varmt vand løber gennem formalet kaffe i et filter. Giver en ren og klar kop kaffe.
Det gyldne skumlag øverst på en espresso. Dannet af olier, gasser og mikrobobler under brygningen. Tegn på frisk kaffe og korrekt tryk.
Det lag af malet kaffe i filteret eller portafilteret. Ens tykkelse og plan overflade sikrer jævn ekstraktion.
Kona
K
Hawaiiansk kaffe fra Kona-distriktet. Kendt for blød, sød profil med lav bitterhed.
Fermentering inspireret af vinproduktion. Giver levende, komplekse smagsprofiler.
Kaffekurser & smagninger til dig
København
Fra 369 kr.
Varighed: 1.5 timer(r)
Smagning
Arrangør
Coffee Collective