Huehuetenango er en højtliggende kafferegion i det vestlige Guatemala, tæt på den mexicanske grænse. Den regnes som en af landets bedste dyrkningszoner og ligger i op til 2.000 meters højde, hvor varme vinde fra Mexico beskytter mod frost. Kombinationen af højder, rig jord og naturlig vandforsyning skaber optimale forhold for arabica. Kaffen herfra er kendt for sin livlige syrlighed, klare sødme og komplekse aroma med noter af karamel, bær og blomster. Huehuetenango-kaffer dyrkes ofte på små familieejede gårde og håndforarbejdes lokalt. Regionen producerer mange microlots til specialty-markedet, hvor kvalitet og sporbarhed er i fokus. Huehuetenango er et symbol på Guatemalas rige kaffekultur – en region, hvor klima, håndværk og tradition mødes i en kop med imponerende dybde og balance.