Espresso hældt over kold mælk og isterninger. Frisk og mild i smagen.
Opvarmning af kopper, portafilter og bryggeredskaber. Stabiliserer temperatur og forbedrer konsistens.
Forklaring
Iced Latte
Iced Latte er en kold variant af den klassiske latte og består af espresso hældt over kold mælk og isterninger. Drikken har en mild, forfriskende smag og en let cremet tekstur. Fordi mælken ikke er dampet, bevares dens naturlige sødme, mens espressoens aroma træder tydeligt frem. Iced Latte er særligt populær om sommeren og kan tilpasses med sirup, plantebaseret mælk eller smagsvarianter som karamel og vanilje. I modsætning til iskaffe, som brygges med kold kaffe eller cold brew, bruger Iced Latte friskbrygget espresso, hvilket giver en mere markant kaffesmag. Den kan serveres i høje glas og fungerer som et elegant, køligt alternativ til varme mælkedrikke – enkel, frisk og afbalanceret.
Krydsning mellem Villa Sarchi og Timor Hybrid. Modstandsdygtig og velegnet til fugtige klimaer.
Naturligt lavkoffeinsort, også kaldet Bourbon Pointu. Let, elegant smag med blomsteragtige noter.
Verdenskendt for balanceret smag, mellemristet profil og stabil kvalitet.
Silikone- eller gummimåtte, som beskytter bordet og giver stabilitet ved tampning af espresso.
Brasiliansk sort med høj modstandsdygtighed. Smagen minder om klassisk arabica med fin sødme.
Sjælden kaffesort med frugtig, blomsteragtig aroma og lav syrlighed. Dyrkes især i Asien og Afrika.
En af de ældste arabica-varieteter. Grundlag for mange moderne sorter. Giver sød, balanceret kaffe med mild syrlighed.
Kaffekurser & smagninger til dig
København
Fra 649 kr.
Varighed: 2.5 timer(r)
Kaffe
Arrangør
Coffee Collective
København, Aarhus
Fra 879 kr.
Varighed: 3 timer(r)
Espresso
Arrangør
Coffee Collective
København
Fra 369 kr.
Varighed: 1.5 timer(r)
Smagning
Arrangør
Coffee Collective