En tampermåtte er et simpelt, men uundværligt redskab for baristaer, der arbejder med espresso. Den er fremstillet af silikone eller gummi og placeres på arbejdsbordet, hvor tampningen foregår. Måtten beskytter bordpladen mod slag og ridser og giver samtidig et stabilt, skridsikkert underlag for portafilteret. Den hjælper baristaen med at opnå en ensartet tampning uden at beskadige udstyret. Nogle tampermåtter har forhøjede kanter eller udskæringer, som passer til portafilterets form, så det ligger fast under trykket. I professionelle miljøer bruges de både for ergonomi, hygiejne og effektivitet. En ren og velplaceret tampermåtte er et tegn på ordentlig arbejdsrutine og respekt for espressostationen – små detaljer, der tilsammen sikrer præcision og konsistens i brygningen.